ふわふわパンケーキ東京穴場の人気急上昇カフェ特集

ふわふわパンケーキ東京の穴場――このキーワードで検索しているあなたは、行列に並ばずに静かで美味しいパンケーキを楽しみたい方ではないでしょうか。実際、東京にはまだまだ知られていない、ふんわりとした食感が魅力のパンケーキを提供する“隠れた名店”が点在しています。

本記事では、東京の隠れたパンケーキ名店や、穴場で味わう絶品ふわふわパンケーキを厳選してご紹介します。たとえば、行列ナシ！ひっそり美味しいパンケーキカフェをはじめ、下北沢のふわとろパンケーキカフェや中目黒の隠れ家スイーツスポットなど、エリアごとの魅力ある店舗を取り上げています。

また、吉祥寺で見つけたパンケーキ天国や、浅草のレトロカフェで味わう極上パンケーキ、さらに雲みたいに軽い！エアリーパンケーキ特集など、テーマ別でも楽しめる内容になっています。

インスタ映え確実！東京の秘密のパンケーキ店や、朝限定！モーニングパンケーキが人気の店も登場。さらに、一人でも入りやすい静かなパンケーキ店や、本当は教えたくない！常連だけが知る隠れ家パンケーキまで、幅広いシチュエーションに対応しています。

本記事を通して、東京で自分だけの特別なパンケーキ体験を見つけてみてください。

• 東京でふわふわパンケーキを楽しめる穴場カフェの場所や特徴がわかる
• 行列を避けて静かに過ごせるパンケーキ店が見つかる
• エリアごとのおすすめ店とそれぞれの魅力を比較できる
• 人気店のパンケーキの食感やメニュー内容を事前に把握できる

ふわふわパンケーキが楽しめる東京の穴場

• 東京の隠れたパンケーキ名店
• 行列ナシ！ひっそり美味しいパンケーキカフェ
• 下北沢のふわとろパンケーキカフェ
• 中目黒の隠れ家スイーツスポット
• 吉祥寺で見つけたパンケーキ天国

東京の隠れたパンケーキ名店

東京には数多くのパンケーキ店がありますが、その中でも人混みを避けてゆったりと過ごせる「隠れた名店」は一部のグルメファンから密かに支持されています。その一例として、原宿の路地裏にある Micasadeco & Cafe（ミカサデコ＆カフェ） をご紹介します。

このカフェは、大通りの喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇んでおり、初めて訪れる際には「本当にこの先にあるの？」と思うほど静かな立地です。その分、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとパンケーキを味わうことができます。

提供されるパンケーキは、特に「リコッタチーズパンケーキ」が人気で、ふわふわとろとろの食感が特徴です。焼き上げには注文ごとに時間をかけており、目安として20〜30分ほど待つ必要がありますが、それだけの価値は十分にあります。

また、盛り付けも美しく、リコッタのやさしい風味とメレンゲの軽やかさが合わさったパンケーキは、甘すぎず最後まで飽きずに楽しめます。食後にはコーヒーや紅茶と一緒にゆったりとしたカフェタイムを過ごすのがおすすめです。

ただし、土日や祝日は混雑することがあるため、平日や開店直後の時間帯を狙うとより静かに過ごせます。また、店内は落ち着いたインテリアで統一されており、一人でも入りやすいのも魅力の一つです。

このように、Micasadeco & Cafeは「東京の隠れたパンケーキ名店」として、知る人ぞ知る存在です。にぎやかなカフェとは一線を画した、静かで贅沢なパンケーキ体験を求めている方にぜひ訪れていただきたい一軒です。

行列ナシ！ひっそり美味しいパンケーキカフェ

静かにふわふわパンケーキを味わいたいなら、渋谷にある ESPRESSO D WORKS（エスプレッソディーワークス）渋谷 がぴったりです。

ここではスフレタイプのパンケーキが名物で、渋谷駅から徒歩5分ながら落ち着いた隠れ家のような雰囲気を楽しめます。たしかにピーク時には席が埋まることもありますが、並ばずにふらっと立ち寄れる点が魅力です。

店内はカウンター席、ソファ席など多様な座席があり、一人でもグループでも利用しやすく、静かに過ごせる環境が整っています 。また、毎月限定のフレーバーも登場し、行くたびに新しい楽しみがあるのもリピーターに嬉しいポイントです。

ただし、月ごとの限定品は数量が限られている場合があるため、早めの来店がおすすめです。また、予約ができないため、特に週末の正午前後は満席になることもあります 。

店舗情報まとめ

渋谷の賑やかなエリアでも並ばずにふんわりパンケーキを楽しみたい方に、ESPRESSO D WORKS 渋谷は最適な一軒です。

下北沢のふわとろパンケーキカフェ

下北沢で“とろける食感”のパンケーキを探しているなら、FLIPPER’S 下北沢店が最適です。
この店はスフレパンケーキの名店として知られ、「奇跡のパンケーキ」はフォークを入れるとぷるぷるして、口に運ぶととろけるような仕上がりです。

注文後に丁寧に焼き上げるため、ふわふわ＆トロトロの生地が完成し、そのユニークな食感は“一度食べたらヤミツキになる”と評価されています。さらに、夜のピークを外せば行列も少なく、比較的スムーズに楽しめるのがポイントです。

ただし、人気のピーク時（昼間）は混むため、夕方以降や平日の午後など、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。また、生地の美味しさを損なわないために、焼き上がりまで約20〜30分待つ必要があります。その点では、待ち時間が苦手な人には向かないかもしれません。

店舗情報まとめ

混雑を避け、ゆっくりとスフレパンケーキを楽しみたい方には非常に相性が良い店舗です。

中目黒の隠れ家スイーツスポット

中目黒の落ち着いた雰囲気を求めるなら、表通りから少し奥にある 「テイスト アンド センス」（Taste and Sense）がぴったりです。こちらはセレクトショップ併設のカフェで、店内は木と白を基調とした洗練された空間が広がり、まるで雑誌の中にいるかのような居心地です。

パンケーキは、ヨーグルトを練り込んだ生地が特徴で、もちもち食感としっとりした口当たりが楽しい一品です。焼きたてもふんわりと軽く、甘さ控えめで飽きずに最後まで味わえます。セレクトショップをのぞきつつ、スイーツとコーヒーをゆったり楽しみたい方に向いています。

ただし、ランチや午後の時間帯は混み合うことがあります。また、人気のパンケーキは限定提供の場合もあるため、売り切れに注意が必要です。もし訪問されるなら、平日16～18時ごろの少し落ち着いた時間帯を狙うと、静かな時間を過ごしやすいでしょう。

店舗情報まとめ

このように、テイスト アンド センスは「中目黒の隠れ家スイーツスポット」として、都会の喧騒から離れてゆったりとスイーツを楽しみたい人におすすめです。静かに過ごせる午後のひとときに、ぜひ訪れてみてください。

吉祥寺で見つけたパンケーキ天国

個性豊かな飲食店が集まる吉祥寺には、パンケーキファンにとってまさに“天国”とも言えるスポットがあります。なかでも注目したいのが、駅近にある「cafe & books bibliotheque（カフェ＆ブックス ビブリオテーク）吉祥寺店」です。

このお店は「本とパンケーキ」がコンセプトで、店内には雑誌やアート書籍が並び、落ち着いた空間で食事と読書の両方を楽しめます。提供されているパンケーキはふっくら厚みがあり、外は少しカリッと、中はしっとりとした仕上がり。口に運ぶと優しい甘さが広がり、ボリュームがありながらも軽やかな後味です。

特に人気なのは季節限定メニューで、旬のフルーツをたっぷり使ったパンケーキは毎回違った驚きがあります。見た目も華やかで、写真に残したくなる仕上がりです。

ただし、混雑時には料理の提供までに時間がかかることがあります。時間に余裕のあるときの訪問がおすすめです。また、ランチタイムや週末は予約をしておくと安心です。

このように、吉祥寺でパンケーキを楽しむなら、味・雰囲気・本という要素がバランスよく揃ったこのカフェが選択肢として非常に魅力的です。食後に本を片手にコーヒーを楽しむのもおすすめです。

穴場でふわふわパンケーキを食べる東京案内

• 浅草のレトロカフェで味わう極上パンケーキ
• 雲みたいに軽い！エアリーパンケーキ特集
• インスタ映え確実！東京の秘密のパンケーキ店
• 朝限定！モーニングパンケーキが人気の店
• 一人でも入りやすい静かなパンケーキ店
• 本当は教えたくない！常連だけが知る隠れ家パンケーキ

浅草のレトロカフェで味わう極上パンケーキ

古き良き下町の風情が残る浅草には、時間がゆっくり流れるようなレトロなカフェが点在しています。その中でも、パンケーキ好きにおすすめなのが「珈琲 天国（コーヒーてんごく）」です。

このお店の魅力は、昭和の喫茶店を思わせる懐かしい雰囲気と、シンプルながらしっかり美味しいパンケーキです。銅板で焼き上げる生地はふんわりとしつつ、表面にうっすら香ばしさが残り、どこかホットケーキに近い懐かしい味わいがあります。

トッピングはバターとシロップのみという潔さで、生地の味をしっかり楽しめるのもポイントです。派手な装飾や豪華な盛り付けはありませんが、かえってそれが落ち着きを与えてくれます。

ただし、席数が少なく、混雑時には相席や待ち時間が発生することもあります。小さな店舗であることを踏まえ、開店直後など時間帯をずらして訪れるのがおすすめです。

また、現金のみの支払いなど昔ながらのスタイルを維持している点もあるため、事前に知っておくと安心です。

このように、「珈琲 天国」では、浅草のレトロな街並みの中で、昔ながらのパンケーキを丁寧に味わうことができます。静かな時間を楽しみたい方にぴったりの一軒です。

雲みたいに軽い！エアリーパンケーキ特集

ふわっと口の中で消えるような軽さを楽しみたい方には、「エアリーパンケーキ」という選択肢があります。最近では都内のカフェでも、空気をたっぷり含んだような“雲みたいに軽い”パンケーキを提供する店舗が増えています。

代表的な例として、自由が丘にある「パンケーキママカフェ VoiVoi 自由が丘店」が挙げられます。こちらのパンケーキは、丁寧に泡立てられたメレンゲと絶妙な焼き加減によって、ナイフを入れただけでぷるぷると揺れるほどの柔らかさ。ふわふわ感と空気のような軽さは、まさに“食べる雲”のような体験です。

さらに、甘さが控えめで重たさを感じにくいため、ボリュームがあっても最後までおいしく食べきることができます。季節ごとのトッピングや限定メニューもあり、何度行っても飽きが来ない点も魅力です。

ただし、提供までに20〜30分かかることがあるため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。また、軽さゆえに食べごたえ重視の方には物足りなく感じる場合もあるかもしれません。

このように、エアリーパンケーキは「軽くて甘さ控えめ」「口どけ重視」といった要素を求める方にぴったりです。食後でもペロリと食べられる軽さをぜひ一度体験してみてください。

インスタ映え確実！東京の秘密のパンケーキ店

おしゃれで写真映えするパンケーキを探している方にとって、東京には“秘密にしたくなる”ようなカフェが点在しています。その中でも特に注目したいのが、目黒区にある「and people（アンドピープル）」です。

このカフェは、店内がキャンドルや間接照明で装飾されており、非日常的な空間を演出しています。パンケーキは高さのあるふわふわ系で、ベリーやエディブルフラワーが美しくトッピングされ、まさに“映える一皿”です。照明の光を受けてほんのり輝く姿は、SNSに投稿したくなる仕上がりとなっています。

また、盛り付けや器にもこだわりがあり、全体のバランスがとても上品です。写真だけでなく実際に食べてみても、口の中で広がるやさしい甘みと香ばしい香りがしっかりと感じられます。

一方で、隠れ家的な立地のため初めて訪れる場合はやや見つけにくいかもしれません。さらに、人気の時間帯は満席になることも多く、事前に時間をずらすか、予約しておくと安心です。

このように、and peopleは“インスタ映え”だけでなく、雰囲気や味のバランスにも優れた一軒です。友人とのカフェ巡りや、ちょっと特別なデートにもおすすめできます。

朝限定！モーニングパンケーキが人気の店

一日の始まりにふわふわのパンケーキを味わいたいという方におすすめなのが、「PATH（パス）」です。代々木八幡駅から徒歩圏内にあるこちらのビストロカフェは、朝8時から営業しており、モーニング限定のパンケーキメニューが話題を集めています。

特に人気なのが「ダッチパンケーキ」。鉄のスキレットで焼き上げるため外はパリッと香ばしく、中はもちっとした食感が特徴です。バターや生ハム、ブッラータチーズを添えた塩気のあるスタイルで提供されることもあり、甘さが苦手な方にもぴったりです。いわゆるスイーツ系パンケーキとは違った魅力があり、朝食としての満足度も高いのが特徴です。

静かな通りに位置しており、店内も落ち着いた雰囲気。朝は比較的空いているため、混雑を避けてのんびり過ごせるのも魅力です。ただし、週末は開店直後から人が集まるため、平日の早朝に訪れるとゆっくりと楽しめます。

一方で、ダッチパンケーキは焼き時間がかかるため、提供までに15〜20分ほど待つ必要があります。急ぎの朝食には不向きですが、贅沢なモーニングを求める方には最適です。

このように、PATHのモーニングパンケーキは、特別な一日のスタートを演出してくれる一皿です。甘くない朝食系パンケーキを探している方には、特におすすめできます。

一人でも入りやすい静かなパンケーキ店

ひとりで静かにパンケーキを楽しみたい時にぴったりなのが、「Cafe Lisette（カフェ リゼッタ）」です。二子玉川に本店を構えるこのカフェは、クラシカルなインテリアと穏やかな接客が印象的で、まるでヨーロッパの小さなティーサロンに迷い込んだかのような空間です。

提供されているパンケーキは、ふんわり厚みがありながらも軽やかな口あたり。定番のバター＆メープルに加え、季節の果物を使ったアレンジも登場し、落ち着いた雰囲気の中で上品な味わいが堪能できます。

店内は静かなBGMが流れ、隣の席との間隔もゆったり取られているため、一人でも気まずさを感じにくい設計になっています。また、読書をしているお客さんや、ノートPCを広げている方もおり、それぞれが自分のペースで過ごしている印象です。

ただし、人気のスイーツタイムには混み合うことがあるため、午前中や平日の夕方など、人が少ない時間帯に行くとより快適に過ごせます。支払いもキャッシュレス対応でスムーズなのも嬉しいポイントです。

このように、Cafe Lisetteは「一人でも入りやすい」「静かに過ごせる」「美味しいパンケーキがある」という三拍子そろったカフェです。自分の時間を大切にしたいときに、ぜひ訪れてみてください。

本当は教えたくない！常連だけが知る隠れ家パンケーキ

大々的に宣伝されていないにもかかわらず、味や雰囲気の良さから常連客に愛されているパンケーキ店があります。その一つが、代々木上原にひっそりと佇む「No.（ナンバー）」です。

このお店は住宅街の一角にあり、外からはカフェと気づかないほどシンプルな外観です。そのため、初めて訪れる人は少し迷うかもしれませんが、知る人ぞ知る隠れ家的存在として根強い人気があります。

提供されているパンケーキは、シンプルでありながら繊細な味わい。ふわっとした厚みとほどよいしっとり感が特徴で、バターと自家製ソースが生地の風味を引き立てます。スイーツ系だけでなく、ベーコンや卵を添えた食事系パンケーキもあり、ランチタイムにもぴったりです。

店内は静かで落ち着いた雰囲気があり、インテリアも統一感がありながら派手すぎず、ひとりでもゆったり過ごしやすい空間です。常連の中には、読書や仕事の合間にふらっと立ち寄る人も多く、スタッフとの自然なやりとりも心地よさの一つになっています。

ただし、営業時間がやや短めで、曜日によっては早めに閉まることもあるため、事前に営業状況を確認しておくと安心です。また、隠れ家的であることから席数が限られており、時間帯によっては満席になることもあります。

このように、「No.」は華やかさよりも“本当に居心地のいい空間と丁寧な味”を大切にしているお店です。賑わいを避け、静かにパンケーキを味わいたい方にこそ訪れてほしい一軒です。

ふわふわパンケーキを楽しめる東京の穴場カフェまとめ

• 渋谷のMicasadeco & Cafeはリコッタチーズのスフレが人気
• 原宿の路地裏にあり静かで落ち着いた雰囲気
• 渋谷駅近くのESPRESSO D WORKSは行列を避けられる穴場
• スフレパンケーキが月替わりで登場し飽きが来ない
• 下北沢のFLIPPER’Sではぷるぷるの奇跡のパンケーキが味わえる
• 焼きたて提供のため待ち時間はあるが、その分の価値あり
• 中目黒のTaste and Senseはセレクトショップ併設の隠れ家
• ヨーグルト入りでもちもち食感の生地が特徴
• 吉祥寺のbibliothequeは本とパンケーキを楽しめるカフェ
• 季節限定の華やかなトッピングでSNS映えも狙える
• 浅草の珈琲 天国では昔ながらのホットケーキ風パンケーキを提供
• 銅板焼きの香ばしさが懐かしい味を演出
• 自由が丘のVoiVoiでは雲のように軽いエアリーパンケーキが評判
• 代々木八幡のPATHは朝限定のダッチパンケーキが魅力
• 二子玉川のCafe Lisetteは一人でも入りやすく静かに過ごせる